Khai trương nhà hàng món ngon ba miền "Bếp Tre"

Ngày 28-8, Tập đoàn Đạt Phương đã khai trương nhà hàng món ngon ba miền Bếp Tre tại khu đô thị Casamia Calm Hoi An (TP Hội An, Quảng Nam).
Với mong muốn tôn vinh nét đặc trưng phong vị ẩm thực của ba miền Bắc - Trung - Nam, kết nối thực khách muôn phương ghé thăm phố cổ trong một không gian đậm chất Việt, nhà hàng Bếp Tre mang đến cảm xúc của sự "trở về".

Điểm nhấn đặc biệt trong thiết kế nơi đây là quầy bếp mở được gợi cảm hứng từ hình dáng của những chiếc ghe làng mộc Kim Bồng nằm úp ngược thảnh thơi sau chuyến ra khơi đầy ắp, kết hợp với vật liệu trang trí gần gũi từ gốm Thanh Hà, tất cả tạo nên sự ấm cúng mà rất đỗi thân quen.
Nhà hàng Bếp Tre được Tập đoàn Đạt Phương đầu tư thiết kế không gian rộng đến 600m2, có sức chứa 300 khách tại Casamia, khu đô thị mang phong cách resort nằm trong lòng thành phố di sản.

Từ nguồn nguyên liệu tươi sạch ở tại địa phương, qua bàn tay của người đầu bếp tài hoa, những món ăn được chế biến tỉ mỉ với nhiều công thức riêng nhằm giữ sắc hương phong vị nhưng vẫn tạo nên dấu ấn độc đáo cho ẩm thực mỗi vùng.